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【◆豚の極みを堪能◆下田さん家のブランド豚ロース】
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下田畜産のブランド豚を贅沢に使用し、丁寧にグリルした看板メニュー。ひと口で感じる柔らかな食感と、脂の軽やかで上品な旨みはまさに“豚の極み”。脂が重くならず、ジューシーでありながら後味はすっきり。噛むほどに甘みと香ばしさが広がる極上の一皿です。
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【◇透き通る旨み◇塩牛すじ煮込み】
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透明感あるスープが印象的な塩ベースの牛すじ煮込み。しっかり煮込まれた牛すじは口の中でほろりとほどける柔らかさで、あっさりとしながらも味わい深い仕上がりです。ご飯やうどんとも相性抜群。従来のこってり系とは一線を画す、軽やかで後を引く逸品です。
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【◆料理と寄り添う一杯◆豊富なお酒ラインナップ】
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ビール、ワイン、焼酎、ウイスキー、日本酒、カクテルなど定番のお酒を幅広くご用意。料理の旨みを引き立てる味付けが多いため、どんなお酒とも好相性。しっかり飲みたい日にも、軽く一杯楽しみたい時にも寄り添うラインナップです。
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【◆豚の極みを堪能◆下田さん家のブランド豚ロース】
下田畜産のブランド豚を贅沢に使用し、丁寧にグリルした看板メニュー。ひと口で感じる柔らかな食感と、脂の軽やかで上品な旨みはまさに“豚の極み”。脂が重くならず、ジューシーでありながら後味はすっきり。噛むほどに甘みと香ばしさが広がる極上の一皿です。
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【◆料理と寄り添う一杯◆豊富なお酒ラインナップ】
ビール、ワイン、焼酎、ウイスキー、日本酒、カクテルなど定番のお酒を幅広くご用意。料理の旨みを引き立てる味付けが多いため、どんなお酒とも好相性。しっかり飲みたい日にも、軽く一杯楽しみたい時にも寄り添うラインナップです。
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【◆上質な時間が流れる店内◆】店内はグレーを基調とした落ち着きあるデザインで、高級感がありながら肩肘張らず過ごせる雰囲気。席はすべてカウンター席のみで、少人数でしっぽり飲みたい夜に最適です。料理と会話をゆっくり楽しむ大人の時間が流れる空間です。
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【◆距離が近いカウンター席◆】1~3名での利用にちょうど良い上質なカウンター席をご用意。職人の手仕事を目の前で眺めながら、出来立ての香りと音まで楽しめる特等席です。全席をつなげれば10名様までの貸切宴会も可能で、気軽な飲み会から大人の集まりまで幅広く利用できます。
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【◆駅近で立ち寄りやすい外観◆】中央前橋駅から徒歩3分の好アクセス。シンプルながら印象に残る外観は初めての来店でもわかりやすく、仕事帰りや食事の前後にも立ち寄りやすい立地です。街中の喧騒を忘れ、ふらっと立ち寄れる大人の隠れ家として親しまれています。
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カウンター1名様 × 10
【カウンター席 1×10】
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貸切10名様 × 1
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
加熱式たばこ限定
【貸切 10×1】
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【落ち着いた大人空間】
グレー基調の洗練された店内で上質なひとときを。
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【職人技が光る料理】
素材を活かした逸品が揃い、酒との相性も抜群。
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【駅近で立ち寄りやすい】
中央前橋駅徒歩3分。仕事帰りにも利用しやすい立地。
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【落ち着いた大人空間】
グレー基調の洗練された店内で上質なひとときを。
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【職人技が光る料理】
素材を活かした逸品が揃い、酒との相性も抜群。
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【駅近で立ち寄りやすい】
中央前橋駅徒歩3分。仕事帰りにも利用しやすい立地。

